超簡単!オクラとプチトマトの酢のもの

呉介nyao @cook_40050007
味は酢のもの、でもお酢は使いません!
爽やかなプチトマトの酸味にオクラのトロリで病み付きです。
このレシピの生い立ち
たまたま残っていたオクラとプチトマト、レンジで加熱してみたら、プチトマトの酸味が出て酢のものになっちゃった!
お酢よりも爽やかなプチトマトの酸味、オクラのトロリで病み付きに。簡単なので、もう一品、と云う時によく作ります。
作り方
- 1
オクラとプチトマト
プチトマトは加熱するので、このレシピは萎びかけを無駄なく使い切るのに最適!オクラは板ずりしなくてOK - 2
オクラは小口に、プチトマは半分に切ります。
- 3
ラップをしてレンジで加熱します。私は葉菜モードを使いますが、ワット数によって加減してね♪
- 4
麺つゆをかけて混ぜ、鰹節をかけて出来上がり♪
冷やして食べても温かくても美味しいです♥ - 5
冷凍のオクラは小口に切ってあるので更に手間要らず。
あと一品と云う時に、是非どうぞ♪
コツ・ポイント
コツは何にもありません。
食材も調味料も適当量。お好みでどうぞ。
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