さつま芋のレモンバター炒め
もんまりえ @cook_40069724
甘くてレモンの風味が効いておいし～★
このレシピの生い立ち
Marrietty さんのレシピ（レシピID : 18873346）を参考に、私は甘党なので砂糖を入れました。
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋を1センチに切り、水につけておく。
- 2
フライパンに油をしき、１、を炒める。全体に油がまわったら、塩、砂糖、水50mlを入れ混ぜ蓋をし、弱火で5〜7分蒸す。
- 3
バター、ポッカレモンをを加え、汁気がなくなるまで炒める。
- 4
火を止め、ポッカレモンを全体に絡め、完成。
コツ・ポイント
作り方4、を追加しました。これやらないと、せっかくの美味しいタレがフライパンにこびりついてしまいます。
リアクション
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