作り方
- 1
にんにく、たまねぎをそれぞれみじん切りに、トマトを乱切りにする。
- 2
鍋にオリーブオイルをいれ、にんにく、たまねぎを炒める。
- 3
火が通ったら、トマト、大豆水煮缶、トマトジュースを入れ中〜弱火で10〜15分ほど煮る。
コツ・ポイント
子供向けに甘めの味に仕上がります。やわらかく仕上がるので離乳食にも使えますよ。大人が食べるときはタバスコを加えてもおいしいです。ベーコンやひき肉を加えてもおいしいですよ。
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