えのきと豆腐のお吸い物

マオにゃんmam
マオにゃんmam @cook_40232087

材料を切って入れるだけ~
でも味はばつぐん!
このレシピの生い立ち
汁物がほしいと思ったときにあった材料でちゃちゃっと作りました^^

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材料

2人分
  1. 豆腐 二分の一丁
  2. えのき 二分の一袋
  3. だしの素 こさじ1
  4. しょうゆ こさじ2
  5. 少々
  6. 300ml

作り方

  1. 1

    水にだしの素を入れて沸騰させます。

  2. 2

    その間に豆腐をさいの目に、えのきは石づきを切ってさきます。

  3. 3

    沸騰したら豆腐とえのきを入れて1分ほど温めます。

  4. 4

    火が通ったら醤油、塩を入れて完成!
    味の濃さはご家庭で調節してください。

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レシピ作者

マオにゃんmam
マオにゃんmam @cook_40232087
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新婚でまだ全然レパートリーがなくて毎日クックパッドを見て献立を考えてます!
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