簡単★鮭のホイル焼き!

ママ22才
ママ22才 @cook_40225059

ホイルに包んでフライパンへ!4分で出来ちゃいます!とっても簡単★で美味しいです!
このレシピの生い立ち
片付け簡単でおすすめです!

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材料

4人分
  1. 鮭(冷凍or生) 4尾
  2. 玉ねぎ 1個
  3. えのき 3/4 束
  4. ピザチーズ お好みで
  5. セリ 適量
  6. ●だし●
  7. めんつゆ 大さじ2
  8. 大さじ6

作り方

  1. 1

    今回は冷凍鮭をつかうので、はじめに2~3分チンして解凍させておきます

  2. 2

    玉ねぎはスライスしてください。えのきは洗わずにそのままで材料を用意します

  3. 3

    アルミホイルを左右、上下に二枚敷きます。
    玉ねぎ→鮭→えのき→チーズの順に載せます。めんつゆを大さじ2かけます

  4. 4

    めんつゆをかけたら左右→上下の順に包みます。軽く包んでください

  5. 5

    フライパンを火にかけ(中火)で30秒ほどしたら、蓋をして、弱火で3分

  6. 6

    お皿に移し1分蒸らします。
    開けるとこんな感じです!パセリを散らして完成です!

  7. 7

    ホイルは2枚なので、そのまま器変わりに!
    片付けは汁を捨てて丸めてポイφ(゜゜)ノ゜

コツ・ポイント

ホイルの中で鮭の旨みがつゆとチーズに絡み焦げずに美味しく出来上がります!
小さなお子様がいるときは先に骨を取り除いてください。

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レシピ作者

ママ22才
ママ22才 @cook_40225059
に公開
2人の娘の母でしたが、子どもたちも手が離れ夫婦生活になりました。COOKPADでお料理上手になり皆さんの美味しいレシピいつもありがとうございます(´∇`) 今では主人が料理してくれて母は休憩が多くなり皆さんのレシピ見ないとうまく作れません。勿論主人も皆さんのレシピから学ばせて頂いてる様子です レポをくださった皆様ありがとうございます。これからも沢山作ってくださいね!
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