リメイク☆焼魚（ブリ）と卵で混ぜご飯♪
SP♪ @cook_40055773
♪♪感謝♪♪ 2018/9/9 話題入り！
ありがとうございます♪
残った焼魚の身をほぐしてご飯にまぜまぜ♪
このレシピの生い立ち
うちの家族は、主人と長男がサラリーマンで、次男が大学生です。だから、夕食ドタキャンは日常茶飯事（文字通り）。いいのよ。魚が残っても、私のお昼ごはんに化けて貰うから。魚一切れでご飯一人前は多いんですが、この日は次男がいたので、ちょうど2人分♪
リメイク☆焼魚（ブリ）と卵で混ぜご飯♪
♪♪感謝♪♪ 2018/9/9 話題入り！
ありがとうございます♪
残った焼魚の身をほぐしてご飯にまぜまぜ♪
このレシピの生い立ち
うちの家族は、主人と長男がサラリーマンで、次男が大学生です。だから、夕食ドタキャンは日常茶飯事（文字通り）。いいのよ。魚が残っても、私のお昼ごはんに化けて貰うから。魚一切れでご飯一人前は多いんですが、この日は次男がいたので、ちょうど2人分♪
作り方
- 1
焼魚は、少しレンジで温めてから、身をほぐして、骨を取り除く。
- 2
レンジで炒り卵♪
スープカップに卵と砂糖・醤油・水を入れて混ぜる。 - 3
600Wで、
30秒チン→かき混ぜる
20秒チン→かき混ぜる
10秒チン→かき混ぜて出来上がり♪ - 4
ご飯をレンジで温めて、焼魚の身・炒り卵・ごま・白だしを入れて混ぜる。
- 5
器に盛り、紅生姜をあしらって、いただきま～す♪
- 6
2017/5/31
「焼き魚」の人気検索でトップ10入りしました。
ありがとうございます♪
コツ・ポイント
ぶりは、塩焼きのものを使いましたが、照り焼きや煮つけでも、美味しいです。
ぶり以外の魚でもOK♪
炒り卵は、固まり具合を見ながら、加熱時間を調節して下さい。
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