ヘルシー!大根と人参の甘酢漬け

かばぽん @cook_40044321
いつも常備している野菜で簡単に作れる甘酢漬けです。さっぱりしているのでたくさん食べられますよ!
このレシピの生い立ち
常備野菜でもう一品作りました。
ヘルシー!大根と人参の甘酢漬け
いつも常備している野菜で簡単に作れる甘酢漬けです。さっぱりしているのでたくさん食べられますよ!
このレシピの生い立ち
常備野菜でもう一品作りました。
作り方
- 1
大根と人参は同じくらいの大きさの短冊切りにします。
- 2
ボウルに◎の材料を入れてよく溶かしたら、1を入れてラップをかけ、お皿などで軽く重しをし、冷蔵庫で30分以上おきます。
- 3
汁気を切って器に盛り付け、白ごまを振ってできあがり。
コツ・ポイント
30分後くらいから食べられ、翌日もおいしく食べられます。
お好みで砂糖をもう少し増やしても。
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