大豆のお肉と大根の皮のきんぴら

nagi_0810 @cook_40065233
大根の皮のシャキシャキとした歯ごたえのヘルシーなキンピラです。
このレシピの生い立ち
「大豆のお肉」を使ったレシピにトライしてみました。
大豆のお肉と大根の皮のきんぴら
大根の皮のシャキシャキとした歯ごたえのヘルシーなキンピラです。
このレシピの生い立ち
「大豆のお肉」を使ったレシピにトライしてみました。
作り方
- 1
大豆のお肉はざるにあけ、キッチンペーパーに包んで水気をのぞく。
- 2
大根の皮、人参、玉ねぎを約0.5mm幅にカットする。
- 3
フライパンに油をひき(分量外)野菜を入れて炒め、軽く火が通ったら大豆のお肉を入れる。
- 4
3に砂糖、醤油、オイスターソースを入れてよく混ぜながら炒める。
- 5
使用したのはコチラ。
大豆のお肉(ミンチタイプ)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19308811