簡単!ズッキーニとハムのスープ

かたつむり♪
かたつむり♪ @cook_40096719

10分でできる簡単スープ!
ハムの美味しさが効いたやわらかズッキーニのスープです♪

このレシピの生い立ち
家にあった残り物で作った簡単スープです。

簡単!ズッキーニとハムのスープ

10分でできる簡単スープ!
ハムの美味しさが効いたやわらかズッキーニのスープです♪

このレシピの生い立ち
家にあった残り物で作った簡単スープです。

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材料

2人分
  1. ズッキーニ 1/2本
  2. ハム 80g
  3. 400ml
  4. バジル(乾燥) 少々
  5. ★コンソメキューブ 1/2個
  6. ★酢 少々
  7. ★コショウ 少々

作り方

  1. 1

    フライパンでハムを軽く炒める。

  2. 2

    ①に水とズッキーニを入れ、5分ほど煮込む。

  3. 3

    ★で味を調え、バジルを入れたら完成!

コツ・ポイント

ハムに塩分が含まれているので、塩は不要です。

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東京在住。2児の母。以前は、フィリピンやインドネシアに住んでいました。アジアの素晴らしさ、世界のご飯、オリジナルレシピなどを伝えていきたいと思います。ブログにも是非、遊びに来てください↓世界丸かじり★インドネシア生活http://ameblo.jp/sakura-no-hanabira/
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