チョコわらび餅
桜と桃ちゃん @cook_40053721
簡単もっちりチョコわらび餅です(^O^)チョコ味濃いので美味しいですよ〜♡混ぜて煮るだけすぐ出来ますw
このレシピの生い立ち
会社の人のリクエストです(^O^)片栗粉で作るわらび餅を参考にチョコ入れて作ってみました♡簡単で美味しいです！
チョコわらび餅
簡単もっちりチョコわらび餅です(^O^)チョコ味濃いので美味しいですよ〜♡混ぜて煮るだけすぐ出来ますw
このレシピの生い立ち
会社の人のリクエストです(^O^)片栗粉で作るわらび餅を参考にチョコ入れて作ってみました♡簡単で美味しいです！
作り方
- 1
鍋に餅取り粉以外の材料を入れてよく混ぜておきます。チョコはなるべく小さく砕いておきます→熱加えると溶けるので塊でok
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- 2
弱火〜中火で常に木ベラで混ぜながら煮詰める。ダマにならないように底の方から素早く練り混ぜ続けてください
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- 3
水分が飛んだら型に流し、クッキングシートかラップを被せてそのまま冷まします。
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- 4
冷めたら型から外して一口サイズに切り、餅取り粉をまぶします
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- 5
完成〜♡
-
- 6
冷やして食べても美味しいです♡
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コツ・ポイント
火にかけてる間常に混ぜる事です。切った後餅取り粉をまぶしましたが、溶けないタイプの粉砂糖でも良いかと思います(^O^)
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