ベーコン玉ねぎの焦がし醤油ポテトサラダ
waka1017 @cook_40232997
ベーコンと玉ねぎを少しのバター＆醤油で炒めたものを入れたポテサラです☆ブラックペッパーで大人なアクセント！
このレシピの生い立ち
ビールに合う大人のポテサラを作りたくて☆
ベーコン玉ねぎの焦がし醤油ポテトサラダ
ベーコンと玉ねぎを少しのバター＆醤油で炒めたものを入れたポテサラです☆ブラックペッパーで大人なアクセント！
このレシピの生い立ち
ビールに合う大人のポテサラを作りたくて☆
作り方
- 1
洗って塗らしたじゃがいもをラップに包んでレンジ800Ｗで2分半、ひっくり返して2分半。
-
- 2
カタチを少し残しつつ酢を入れて混ぜながらつぶす。
-
- 3
ベーコン、玉ねぎは薄切りに。
-
- 4
バターを入れたフライパンにベーコン、玉ねぎを入れ玉ねぎがしんなりするまで炒めたら醤油を入れて香りが出るまで炒める。
-
- 5
つぶしておいたじゃがいもに具を入れマヨネーズ、塩、ブラックペッパーでお好みに味付け。
-
- 6
できあがり☆
-
コツ・ポイント
最後にさらにブラックペッパーを振ると美味しそうに見えます♪
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