新玉ねぎの炊き込みピラフ

ビーグルのソラ
ビーグルのソラ @cook_40074717

新玉ねぎの甘味がおいしい手軽な炊飯器で出来る炊き込みピラフです!
このレシピの生い立ち
実家で採れた新玉ねぎを子供たちが食べるようピラフにしました。

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材料

  1. 2合
  2. 新玉ねぎ 中1個
  3. コンソメ 1個(顆粒小さじ2)
  4. バター 15~20g

作り方

  1. 1

    米を研いで玉ねぎをみじん切りしておきます。
    炊飯器に米、分量より少し少ない水を入れ玉ねぎ、コンソメ、バターを入れます。

  2. 2

    炊き込みご飯モードがあれば選択肢、なければ普通の炊飯でセットします。炊き上がれば軽く混ぜて出来上がり!

コツ・ポイント

新玉ねぎから水分が出るので水は少し少なめが良いです。
お好みでパセリやバジル、黒胡椒をかけて食べてもおいしいです!

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レシピ作者

ビーグルのソラ
ビーグルのソラ @cook_40074717
に公開
12歳の息子と9歳の娘の育児と仕事に奮闘しています!載せているレシピは出来るだけ簡単で早く作れて、調味料は覚えやすくを心がけています!アウトドアやキャンプでも活躍できるレシピも増やしていけたらと思ってます!レシピは時々見直しています!印刷してくださった方はすみません。皆様いつもつくれぽありがとうございます!とても励みになります!
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