りんご増量！簡単♡パウンドケーキ
るるか◎ @cook_40143927
りんごが大好き！！という方のために
りんご増量してみました。
このレシピの生い立ち
従来ののアップルパウンドじゃりんごがたりない！という方のために、りんご大増量してみました。
りんごの食感も味も感じられる、りんご好きな人のためのパウンドケーキです◎
りんご増量！簡単♡パウンドケーキ
りんごが大好き！！という方のために
りんご増量してみました。
このレシピの生い立ち
従来ののアップルパウンドじゃりんごがたりない！という方のために、りんご大増量してみました。
りんごの食感も味も感じられる、りんご好きな人のためのパウンドケーキです◎
作り方
- 1
まずは【コンポート】を作ります。
- 2
りんごの皮を剥いて1cm角に切る。
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- 3
そこにグラニュー糖とバターを加え、600wのオーブンで2分ほどチンする。
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- 4
チンできたら取り出し、馴染むようにスプーンで混ぜ、
更に1分ほどチンする。 -
- 5
そうしたらこの【コンポートは】冷蔵庫でしばらく冷やしておく。
- 6
続いては【パウンド生地】をつくります。
- 7
パウンド生地については【レシピID:19268784】の【作り方9】以降を参照。
- 8
焼き時間も【レシピID:19268784】と変わらず、170度のオーブンで40分焼いたら完成です！
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- 9
ちなみに
当日食べてもふんわりしてて美味しいですが、
1日寝かせてあげるとしっとりしてパウンドケーキらしくなります◎ -
コツ・ポイント
・粉類はふるっておく
・オーブンは170度で予熱しておく
・型にバター（分量外）を塗っておくか、
クッキングペーパーを敷いておく
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19315181
