お店によって異なるが、ハワイのプレートランチについてくるお米は大体インディカ米かカリフォルニア米です。
このレシピの生い立ち
海外に住んでいた時や旅行・留学など、日々食べ歩いた記憶を元に作られているレシピです。なので、これらのレシピは私独自のオリジナルレシピになっております。