切り餅と赤飯の素と炊飯器で超簡単赤飯
らっきー！ @cook_40233171
できるだけ手軽に作れる赤飯です。正月に余る予定の餅を利用！
もち米不要！蒸し器不要！ささげ豆の茹でる手間不要！です。
このレシピの生い立ち
気軽に赤飯が食べたかった＆切り餅の消費
アプリでひらく作り方
- 1
メイン材料はこんな感じ
(米以外) -
- 2
切り餅1個を切る
(私は厚み半分にしてから1cm角くらい) -
- 3
白米3合にお赤飯の素を入れる
-
- 4
水を｢3合の線｣＋｢100cc｣入れる
(お赤飯の素に書いてある｢白米3合の場合｣の水加減と同じ) - 5
2で切っておいた餅を米の上に乗せる
-
- 6
炊飯器で普通に炊く
(白米モード) - 7
炊き上がったら、よ～く混ぜる
- 8
ごましお(分量外)をお好みで～
コツ・ポイント
｢お赤飯の素｣と｢炊飯器｣が良い仕事をしてくれます。もち米いらず！
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