あさりの酒蒸しキャベツとうどん入り
茶太郎のママ @cook_40213883
アサリのダシの旨味とうどんが絶品です^_^
祝トップ10入り^_^
このレシピの生い立ち
いつものアサリの酒蒸しのダシの旨味を味わいたくて^_^晩酌のしめに作りました
あさりの酒蒸しキャベツとうどん入り
アサリのダシの旨味とうどんが絶品です^_^
祝トップ10入り^_^
このレシピの生い立ち
いつものアサリの酒蒸しのダシの旨味を味わいたくて^_^晩酌のしめに作りました
作り方
- 1
砂抜きをしたあさりをよく洗いザルに上げます。キャベツは太めの千切りにします。
- 2
次に冷凍うどんを表記の要領で電子レンジで加熱し袋から出して深めのお皿に入れ、めんつゆをからめておきます。
- 3
フライパンにキャベツその上にアサリをのせ水と酒、ダシの素をふりかけ蓋をしてアサリがあくまで中火で3〜4分位火にかけます。
- 4
2のうどんに出来上がった3をかけ、ネギをちらして出来上がり^_^
コツ・ポイント
キャベツは入れた方が野菜の甘みがでて美味しいです。いつものアサリの酒蒸しに飽きたら、是非作ってみて下さい。晩酌のおともに^_^
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
簡単！早い！！春キャベツとアサリの酒蒸し 簡単！早い！！春キャベツとアサリの酒蒸し
蓋して蒸すだけのシンプルレシピ！味つけはアサリの旨味と塩分で十分！！だし汁を吸った柔らかい春キャベツは絶品です～☆
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19316944
