鶏もも肉のゴマみそ焼き♪

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
冷え性・手足や腰の冷え・寒がり・疲れやすい・加齢の気になる方に鶏肉がおすすめ!漢方薬局ヘルスファーマシィタカキ大林店
このレシピの生い立ち
鶏むね肉のゴマ味噌焼き♪簡単やわらかい
https://cookpad.wasmer.app/recipe/4006857
の味付けの方法を変えました!
鶏もも肉のゴマみそ焼き♪
冷え性・手足や腰の冷え・寒がり・疲れやすい・加齢の気になる方に鶏肉がおすすめ!漢方薬局ヘルスファーマシィタカキ大林店
このレシピの生い立ち
鶏むね肉のゴマ味噌焼き♪簡単やわらかい
https://cookpad.wasmer.app/recipe/4006857
の味付けの方法を変えました!
作り方
- 1
材料をそろえる
- 2
鶏もも肉は一口大に切る。
- 3
片栗粉に塩こしょうを入れたもので、鶏もも肉をまぶす。
- 4
味噌・しょうゆ・酒・みりん・砂糖・ごま油を混ぜて、味噌ダレを作る
- 5
白ごまをする
- 6
フライパンを熱し、ごま油少々をひき、3の鶏もも肉を皮を下にして焼く
- 7
6の鶏もも肉を裏返し両面焼く。4の味噌ダレをかけて
- 8
5のすり白ごばをかけて、
- 9
出来上がり!
- 10
鶏むね肉のゴマ味噌焼き♪簡単やわらかいhttps://cookpad.wasmer.app/recipe/4006857
コツ・ポイント
鶏肉
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気・補精益髄・降気止逆
適応症:脾胃虚弱・虚労
白ごま
性味:甘・寒
帰経:肺・脾・大腸
効能:清熱潤燥滑腸
適応症:皮膚乾燥・便秘
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