異国の味!簡単~なんちゃって【ガパオ】

こぶとりさんの会
こぶとりさんの会 @cook_40227673

決め手は、チリソース!少ない調味料でこの味はヤバイ!http://こぶとりさんの会.com

このレシピの生い立ち
ワンプレートでオシャレに美味しく&簡単・・・しかも直ぐにできる。トウガラシをのけたら、子どもでも食べることができます!

異国の味!簡単~なんちゃって【ガパオ】

決め手は、チリソース!少ない調味料でこの味はヤバイ!http://こぶとりさんの会.com

このレシピの生い立ち
ワンプレートでオシャレに美味しく&簡単・・・しかも直ぐにできる。トウガラシをのけたら、子どもでも食べることができます!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3~4人前
  1. 合い挽きミンチ 400g
  2. ピーマン 1個
  3. パプリカ(赤・黄・橙) 1/3個
  4. にんにく 1かけ
  5. トウガラ 適量
  6. 3個
  7. サラダ油 適量
  8. ★みりん 大さじ2
  9. ★チリソース 大さじ3
  10. ★オイスターソース 大さじ2
  11. ★しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマン・パプリカを5mm幅に切る。

  2. 2

    にんにくはみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンに油を入れ、にんにく・トウガラシを入れる。

  4. 4

    ピリッとした香りがしたら、合い挽きミンチを入れて炒める。

  5. 5

    1の野菜を入れる。

  6. 6

    炒めたら★の調味料を入れる。

  7. 7

    別のフライパンに目玉焼きを焼く。(半熟がオススメ!)

  8. 8

    器にご飯を入れて、ガパオ・目玉焼きをのせたら出来上がり!

コツ・ポイント

合い挽きミンチはお玉で炒めたほうが上手に炒めることができます。チリソースがなかったら、パイナップルチリソースでも美味しくできます!
http://こぶとりさんの会.com/ごはん/異国の味!簡単~なんちゃって【ガパオ】.html

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
こぶとりさんの会
に公開
料理好きでやせたい芦屋在住のママ友が集まって、料理をレポ (((o(*゚▽゚*)o)))お気に入りの食材や調味料、お取り寄せなども載ったおしゃべりブログはこちら★ http://こぶとりさんの会.com
もっと読む

似たレシピ