カニカマのペッパーオーロラソース和え

藤井２１
藤井２１ @cook_40094961

香り箱を使った簡単オーロラソース和え☆
ブラックペッパーはたっぷりでピリッと辛いお酒の進むおつまみレシピ♪
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カニカマのペッパーオーロラソース和え

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材料

  1. ＜ 具材 ＞
  2. カニカマ（香り箱） ５〜６本
  3. ＜ 調味料 ＞
  4. 小麦粉 大さじ１杯半
  5. マヨネーズ 大さじ１杯
  6. ケチャップ 大さじ１杯
  7. はちみつ 小さじ１杯
  8. ブラックペッパー 適量
  9. オリーブオイル 大さじ２杯

作り方

  1. 1

    マヨネーズ、ケチャップ、はちみつ、ブラックペッパーをよく混ぜ合わせる

  2. 2

    カニカマ（香り箱）を半分に切って小麦粉をまぶす

  3. 3

    オリーブオイルで揚げ焼きにする

  4. 4

    表面がカリッとするまで揚げ焼きにする

  5. 5

    混ぜ合わせたソースに絡めて完成です

コツ・ポイント

・カニカマは「香り箱」を使いましたが「したらば」もお勧めです
・ブラックペッパーはたっぷり使用した方がピリッとしてお勧めです
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食品衛生責任者×芸人日本テレビ『ウチのガヤがすみません！』出演オフィシャルブログ【良い香りのある生活】→http://s.ameblo.jp/fujii21/過去連載『藤井２１のめめし飯』→http://best-times.jp/articles/-/6079料理の質問、ご依頼等→hujii21.cooking@gmail.com酒の肴、ご飯のおかず、お菓子、旬の食材etc…
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