炊きこみご飯をリメイク☆和風ドリア
かのく @cook_40233387
炊き込みご飯もキンピラゴボウのリメイク(^_^;
里芋はジャガイモやサツマイモでもOKです
このレシピの生い立ち
炊き込みご飯つくりすぎた(*_*)
1才児のご飯も一緒につくりたい
アプリでひらく作り方
- 1
【里芋ソース】
里芋を洗い、皮をむいて、レンジに3～4分かける。箸がスッとささるくらいになったらつぶす。 - 2
よーくつぶした里芋を、豆乳で少しずつのばす。追加でレンジで1分加熱
- 3
豆乳は、好みのトロトロ具合になるよう加減してください。
- 4
【ドリア作成】
炊き込みご飯、一口大に切ったお餅、里芋ソース、チーズ、干しアミ、ネギの順に重ねます。
- 5
焼き色がつくよう、オーブントースターで焼きます。
私はレンジ1分→オーブントースター4分です。 - 6
お醤油を散らしてお召し上がりください。
量はお好みでー
コツ・ポイント
里芋ソースは幼児食にも(^o^)=b
お子さまドリアはお餅をぬいてくださいね。
薄味仕上げとなっております。
お醤油で塩気をたしてお召しあがりください。
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