作り方
- 1
☆のものを全てみじん切り。
フードプロセッサーでも可。 - 2
材料を全て合わせて30分煮込む。
途中で出てくるアクのような泡は丁寧に取り除く。 - 3
保存瓶に入れて1日寝かせて完成。
コツ・ポイント
辛味はお好みで調整して下さい。
冷蔵庫で保存し1ヶ月を目安に使い切る。
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