少量のダシつゆで簡単☆煮卵(味付け卵)

3匹のこぐま
3匹のこぐま @cook_40107791

とっても簡単なのに味しみしみ。
お弁当にも
このレシピの生い立ち
沢山の汁につけなくても作れるようキッチンペーパーを利用。

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材料

1個分の材料
  1. 1個
  2. 適量
  3. ひとつまみ
  4. 寿がきやだしつゆ 大さじ1
  5. キッチンペーパー 1枚
  6. サランラップ キッチンペーパーと同じくらいのサイズ

作り方

  1. 1

    鍋に卵と、卵が浸かるくらいの水を入れ火にかける。
    沸騰したら弱火で6分ゆでる。

  2. 2

    サランラップの上にキッチンペーパーをひき、だしつゆをかけその上に殻をむいた卵をのせる。

  3. 3

    先にキッチンペーパーを巻きつけ、サランラップで包む。
    冷蔵庫で半日寝かせれば出来上がり。

コツ・ポイント

卵の茹で時間はお好みで。

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レシピ作者

3匹のこぐま
3匹のこぐま @cook_40107791
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変わったメニューは作れません。冷蔵庫にありそうなもので、お手軽メニューを考えるのが好きです。
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