鯛みそ

ssmamachan
ssmamachan @cook_40111332

おにぎりに入れたり、朝ごはんのお供に。
鯛の使い道に困ったら、簡単で美味しいのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
母が作っていたので、自分なりに作りました

鯛みそ

おにぎりに入れたり、朝ごはんのお供に。
鯛の使い道に困ったら、簡単で美味しいのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
母が作っていたので、自分なりに作りました

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材料

  1. 鯛(黒鯛などでもいいです) 1匹
  2. 砂糖 大さじ3
  3. 味噌 大さじ3
  4. 少々

作り方

  1. 1

    鯛をグリルで焼きます

  2. 2

    鯛の身をほぐし、骨や頭を外します

  3. 3

    鯛の身を油をしいたフライパンで焼きます

  4. 4

    砂糖、味噌を入れて2~3分焼きます

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