プチヴェールの天ぷら
ケールと芽キャベツ交配によつて誕生した栄養価満点の野菜です
このレシピの生い立ち
栄養価の高いプチヴェールを食べたくて！
作り方
- 1
プチヴェールを綺麗に洗う
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- 2
洗い上がった状態（ペーパータオルなので水を良くふき取る）
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- 3
天ぷらの衣に入れて衣をつける
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- 4
フライパンに油を入れ１７０～１８０度になるまで温めてプチヴェールを入れる
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- 5
揚げている状態
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- 6
出来上がり
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コツ・ポイント
揚げすぎないように
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材料の分量がいい加減ですみません他の天ぷらに便乗した試作品なので、計っていません甘くてホクホクした食感です
クックQPUSNZ☆
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