簡単！ランチに！ソーメンチャンプルー♪
えりにゃんた @cook_40049901
夏にさっぱりしたソーメンチャンプルー♪お子様にはコーンをプラス。紅生姜との相性もばっちり！夏バテ解消！簡単！さっぱり！
このレシピの生い立ち
いつもランチに食べていました。コーンを今回入れましたが、子供には好評！さっぱりランチを頂きたい人にぴったりだと思います。
簡単！ランチに！ソーメンチャンプルー♪
夏にさっぱりしたソーメンチャンプルー♪お子様にはコーンをプラス。紅生姜との相性もばっちり！夏バテ解消！簡単！さっぱり！
このレシピの生い立ち
いつもランチに食べていました。コーンを今回入れましたが、子供には好評！さっぱりランチを頂きたい人にぴったりだと思います。
作り方
- 1
ソーメンは、お湯を沸かし、茹でておきます。
- 2
フライパン（耐熱）にサラダ油を入れ、５ｃｍほどに切ったニラ（縮むのでたっぷり）、ツナ缶を入れ、炒めます。
- 3
茹で上がったそうめんを水で洗い、水気を切ったら、２に投入。炒めながら、ウエイパー（又は鶏がらスープの素）を入れます。
- 4
味が整ったら、お皿に乗せて、紅生姜を添え、ソーメンチャンプルーにこしょうをかけたら出来上がり！簡単！
- 5
９月３日。コーン無しで作ってみました。
うん、うまい。 -
コツ・ポイント
ウエイパーや鶏がらスープの素は各自で味を見ながら調節してくださいね。ただの塩味ではなく、ウエイパー味にすることで、コクのある味に仕上がります！お子様にはコーンプラスしてもGOOD。今回はコーン入り！
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