サーモン入りポテトサラダ
ぁーし☺︎✴︎♡ @cook_40061651
いつものポテトサラダとは一味変えた、お酒にあうポテサラです！
このレシピの生い立ち
いつもとちがったポテサラを食べたくて、サーモンを入れておつまみになるようにしました。
サーモン入りポテトサラダ
いつものポテトサラダとは一味変えた、お酒にあうポテサラです！
このレシピの生い立ち
いつもとちがったポテサラを食べたくて、サーモンを入れておつまみになるようにしました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむき、★のコンソメを入れてゆでる。
- 2
胡瓜は薄切りにして塩でもんでおく。
玉ねぎも薄切りにした後、水にさらしておく。 - 3
1のじゃがいもがゆだったら、少しつぶが残る程度につぶす。（お好みで）
- 4
じゃがいもが熱いうちに砂糖とお酢で下味をつける。
- 5
2の水気を切ってじゃがいもにまぜ、スモークサーモンも大きめにちぎってまぜる。
- 6
マヨネーズ、オリーブオイル、塩コショウで味付けをしてできあがり！
コツ・ポイント
味付けはお好みでいろいろ変えてください。
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