レンジで!寝かすより旨いチキンカレー

かっぺキッチン
かっぺキッチン @cook_40062042

じっくり煮込まなくても、レンジでコクのあるカレーができちゃう!!一晩寝かせるより旨いんです!!
このレシピの生い立ち
レンジでカレーができないかなー?って。笑

レンジで!寝かすより旨いチキンカレー

じっくり煮込まなくても、レンジでコクのあるカレーができちゃう!!一晩寝かせるより旨いんです!!
このレシピの生い立ち
レンジでカレーができないかなー?って。笑

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材料

4人分
  1. 鶏肉(もも) 1枚
  2. たまねぎ 1個
  3. すりおろしにんにく 小1
  4. ホールトマト 1缶
  5. ☆バター 大2
  6. ☆カレー粉 小1
  7. 大5
  8. 市販のカレールー 半箱

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、たまねぎをみじん切りにする。

  2. 2

    鶏肉ににんにくを、まんべんなくまぶして、レンジで3分チン。ひっくり返して、たまねぎとバターを半分入れて、また3分チン。

  3. 3

    2に☆を加え、さらに5分チン。

  4. 4

    ルーを細かくして、3に加え、一混ぜし、ラスト4分チンする。混ぜたら完成。

コツ・ポイント

カレールーはお好みで何種類か混ぜて使うと、おいしいですよ!!おすすめは、こくまろ、ジャワカレー、ゼッピンカレーです。今回もこのルーを2かけずつ、入れました。

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主に、レンジを使った料理をのせます^^誰でも簡単に、作れるレシピを紹介して行きます!!
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