手羽元と大根の煮物

あやkitchen♥
あやkitchen♥ @cook_40141969

フライパンで作る煮物です❁簡単だけど味が染みて美味しい♡
このレシピの生い立ち
旦那さんからのリクエストで作りました♪

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材料

  1. 手羽元 5本
  2. 大根 1/3本
  3. ★水 200ml
  4. ★醤油 大さじ2と1/2
  5. ★酒 大さじ1
  6. ★みりん 大さじ1
  7. ★砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、手羽元に焼き目がつくまで焼く。

  2. 2

    大根もフライパンに加え、軽く焼き目をつける。

  3. 3

    ★をすべて入れ、フライパンに蓋をして良く煮る。

  4. 4

    煮汁が少なくなってきたら完成です!

コツ・ポイント

先に手羽元を焼くこと、大根は電子レンジでチンすると時短になります◎

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レシピ作者

あやkitchen♥
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に公開
新米主婦 / 料理初心者 / まいにちごはんの覚書 / 短時間で作れる簡単メニュー2016/12/21~Instagram ▷ お休み中
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