春味満喫♡ネギ坊主のゴマ和え
低カロ探検隊 @cook_40227397
天ぷらも美味しいけど、ゴマ和えもありです♪
このレシピの生い立ち
ネギ坊主は天ぷらが最高に美味しい。けど、油が気になる。。。大好きなゴマ和えにしてみたら大成功(/ω＼)
食感がシャクシャク＆キュピキュピで楽しい一品です。
春味満喫♡ネギ坊主のゴマ和え
天ぷらも美味しいけど、ゴマ和えもありです♪
このレシピの生い立ち
ネギ坊主は天ぷらが最高に美味しい。けど、油が気になる。。。大好きなゴマ和えにしてみたら大成功(/ω＼)
食感がシャクシャク＆キュピキュピで楽しい一品です。
作り方
- 1
ネギ坊主は長さを３ｃｍくらいに切る。
-
- 2
３分塩ゆでして、ざるにあける。
- 3
熱いうちに◆と合え、そのまま冷ます。
冷めたらお皿に盛って完成(*´ω｀)
コツ・ポイント
●つぼみの部分は小さいほうが美味しいです。大きくてもペットボトルキャップの丸くらい。
●熱いうちに調味料と合えて、冷ますといい感じになります。味が落ち着く？
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