子供が大好き♪鶏ミンチで水餃子☆

リスの親子
リスの親子 @cook_40193523

幼児食の娘に作った水餃子です。
かなりお気に入りで、バクバク食べてくれます(^-^)v

このレシピの生い立ち
娘に焼き餃子を食べさせたかったけど、まだ噛みきれないかと、水餃子にしました。
鶏肉が大好きなので、鶏ミンチで作っちゃいました☆

子供が大好き♪鶏ミンチで水餃子☆

幼児食の娘に作った水餃子です。
かなりお気に入りで、バクバク食べてくれます(^-^)v

このレシピの生い立ち
娘に焼き餃子を食べさせたかったけど、まだ噛みきれないかと、水餃子にしました。
鶏肉が大好きなので、鶏ミンチで作っちゃいました☆

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材料

8個分
  1. 鶏ミンチ 40g
  2. キャベツ 1/2枚
  3. ショウガ(チューブでOK) 少々
  4. 醤油 少々
  5. ゴマ 少々
  6. 小1.5
  7. 片栗粉 1つまみ
  8. 餃子の皮 8枚
  9. 鶏ガラスープの素 小1
  10. ○醤油 少々

作り方

  1. 1

    キャベツをみじん切りにして、茹でる。その後、しっかりお湯を切る。

  2. 2

    材料を●以外を全部入れてしっかり混ぜる。
    その後残りの●も加えて混ぜる。

  3. 3

    2の具を8等分して、餃子の皮で包む。
    (包み方は何でもOK☆私のは、ワンタンみたいに包んでます。)

  4. 4

    鍋に水を入れ沸騰したら、鶏ガラスープの素と醤油を入れて、3の餃子を投入。

  5. 5

    皮の色が透き通ってきたら、出来上がり☆
    (子供用なのでしっかり煮ています。)

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