おからサラダでナゲット風

しのくまら
しのくまら @cook_40136907

粉は使っていません。卵とおからサラダのみです。揚げたて美味しいです。簡単、朝のお弁当作りにも!冷凍後チンしてもOK!
このレシピの生い立ち
おからサラダが余ってしまったので!リメイク!

おからサラダでナゲット風

粉は使っていません。卵とおからサラダのみです。揚げたて美味しいです。簡単、朝のお弁当作りにも!冷凍後チンしてもOK!
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材料

2人分
  1. おからサラダ 150g
  2. コンソメ 小さじ1
  3. 1個
  4. キャノーラ油(揚げる用) 適量

作り方

  1. 1

    おからサラダに卵を混ぜ合わせて、手でこねます。ちゃんと混ざればOKです。

  2. 2

    天ぷら鍋やフライパンに油をあたためます。

  3. 3

    油の温度は170℃位で色がキツネ色に変わってカラッと上がれば出来上がりです。

コツ・ポイント

混ぜてこねて揚げるだけです。冷めても美味しい!
揚げないで、フライパンで焼いてもOKです。
冷凍後、レンジでチンで美味しく食べれます。お弁当にピッタリ!

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