おつまみにご飯に牛肉甘辛!!焼き肉風!

あゆみチャン
あゆみチャン @cook_40094036

焼き肉のような味つけに。試行錯誤。はまってます。お弁当におつまみに丼にしても。
このレシピの生い立ち
焼き肉が食べたく。簡単に。相性のいいお野菜があったので味つけは何度かあうようにためしました

おつまみにご飯に牛肉甘辛!!焼き肉風!

焼き肉のような味つけに。試行錯誤。はまってます。お弁当におつまみに丼にしても。
このレシピの生い立ち
焼き肉が食べたく。簡単に。相性のいいお野菜があったので味つけは何度かあうようにためしました

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材料

  1. 牛肉切り落とし 200
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. ニラ 一袋
  4. ニンニク チューブ大さじ1
  5. しょうが 同上
  6. 砂糖 同上
  7. 醤油 同上
  8. 豆板醤 少し
  9. トンカツソース こさじ1

作り方

  1. 1

    牛肉玉ねぎを中火で痛める。

  2. 2

    肉の色がかわりはじめたら材料の調味料いれる。
    火がついたまま、順番にいれていけば大丈夫です

  3. 3

    さいごにニラ。このみでゴマ油いれでかあがり。

コツ・ポイント

炒めながらいれていくだけで簡単。少しこいめの味なのでレシピより少なめからご家庭の味にしていくほうがいいかもしれません。こいめでレタスと食べるのも美味しいですよ

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