節約レシピ! 豚コマ入りニラ玉

k☆ao
k☆ao @cook_40220586

優しい味の豚コマ入りニラ玉♡
ご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
ボリューム感たっぷりのご飯のお供になるレシピです(*^^*)

節約レシピ! 豚コマ入りニラ玉

優しい味の豚コマ入りニラ玉♡
ご飯が進みます♪
このレシピの生い立ち
ボリューム感たっぷりのご飯のお供になるレシピです(*^^*)

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材料

4~5人分
  1. 豚こま肉 300g
  2. 3個
  3. ニラ 1束
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  5. ★醤油 大さじ2
  6. ★酒 大さじ2
  7. ★みりん 大さじ2
  8. ★砂糖 大さじ1
  9. ★オイスターソース 大さじ1.5
  10. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    溶き卵に鶏ガラスープの素を入れスクランブルエッグを作る。(半熟のダマになるくらい)

  2. 2

    豚コマを炒め、火が通ったらニラを投入し炒める。

  3. 3

    卵を入れて★の調味料を入れ炒める。

  4. 4

    最後に塩胡椒で味をしめて完成!

コツ・ポイント

大人好みにしたい時は、
『コチュジャン』を入れのがオススメです♡

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k☆ao
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4児の母です。効率良く料理が進むように日々奮闘中!
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