子供も好きな簡単どんぶり

ななかずだい
ななかずだい @cook_40043043

天然素材の安心な
かまぼこ
小田原っ子を1本使って手早くお腹満腹どんぶり
このレシピの生い立ち
天然素材に惹かれて買った、小田原っ子かまぼこ。お腹ペコペコで待ってる子供に手早く作りました☆

子供も好きな簡単どんぶり

天然素材の安心な
かまぼこ
小田原っ子を1本使って手早くお腹満腹どんぶり
このレシピの生い立ち
天然素材に惹かれて買った、小田原っ子かまぼこ。お腹ペコペコで待ってる子供に手早く作りました☆

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材料

3〜4人分
  1. 小田原っ子かまぼこ 1本
  2. たまねぎ 2個
  3. 3個
  4. 片栗粉 小さじ1
  5. ねぎ 1本
  6. 調味料
  7. 砂糖 小さじ2またはお好みで
  8. めんつゆと水 ひたひた位 めんつゆの表示で割る

作り方

  1. 1

    たまねぎをスライスする
    (料理前にスライスして置いておくだけで、血液サラサラ効果が☆)

  2. 2

    かまぼこを薄く細めに切る
    めんつゆ水を沸騰させる

  3. 3

    沸騰したら玉ねぎを入れる。
    しんなりして、甘みが出たら、かまぼこを入れる

  4. 4

    砂糖を入れる
    ↑3の合間に
    卵を溶く。
    ネギを小口切り。
    片栗粉を溶く。

  5. 5

    ふわとろにする為に
    片栗粉を入れて
    卵で仕上げる。
    ネギをちらして
    できあがり☆

コツ・ポイント

玉ねぎの下準備は 前日にしても効果アリ♪

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