【冷凍保存】千切り白菜

くっきんぐまみー @cook_40053528
白菜が消費しきれない時は千切りにして冷凍しておくと使い勝手がいいです♪
このレシピの生い立ち
白菜をたくさんもらったので
作り方
- 1
白菜はよく洗い千切りにする。
白菜の水気を切り2~3個に小分けしてビニール袋に平べったく入れ冷凍する - 2
凍ったまま炒め物やシチューなど調理して使います
※冷凍保存1カ月くらい
コツ・ポイント
そのまま解凍せずにつかえます。水気が気になるときはレンジで解凍して絞って使ってください
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