厚揚げとチンゲンサイの炒め物
ゆきわかママ @cook_40184294
少ない調味料で超簡単に。
写真を撮る前にたべちゃったので、お弁当用の取り置きを撮影しました⤵︎
このレシピの生い立ち
イオンの火曜市でチンゲンサイと厚揚げが安かったので。
アプリでひらく作り方
- 1
チンゲンサイと白ねぎを食べやすい大きさにカット。葉と根もとの部分に分ける。
-
- 2
厚揚げを一口大にカット。
-
- 3
サラダ油をひいたフライパンで厚揚げの表面を焼き付ける。
-
- 4
チンゲンサイの根元と白ねぎを投入。軽くしんなりしたら葉の部分を投入。
- 5
調味料を投入してザッといためる。
コツ・ポイント
香味ペースト様様です♡調味料は少なめに。香味ペースト味が濃いです。味が足りなければ食卓でお塩やお醤油を足してください。
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