クリスマス★サーモンとホタテのテリーヌ
クレハ【クレラップ】 @kureha
魚介の濃厚なうまみが楽しめるテリーヌ！！
このレシピの生い立ち
街中が浮き立つ、真冬のクリスマスは暖かい家でごちそうを囲んで過ごしましょう！
「NEWクレラップ」でひと手間かけた料理は簡単なのに豪華！ゆっくり味わえば「やっぱりお家がいいね」と笑顔が広がります。
クリスマス★サーモンとホタテのテリーヌ
魚介の濃厚なうまみが楽しめるテリーヌ！！
このレシピの生い立ち
街中が浮き立つ、真冬のクリスマスは暖かい家でごちそうを囲んで過ごしましょう！
「NEWクレラップ」でひと手間かけた料理は簡単なのに豪華！ゆっくり味わえば「やっぱりお家がいいね」と笑顔が広がります。
作り方
- 1
耐熱容器に「NEWクレラップ」をきっちりとしいておく。
-
- 2
ミキサーに生さけ、ほたて、Aを入れて撹拌し、なめらかになった生クリーム、塩を加えてさらに撹拌する。
- 3
さやいんげんは筋を取って「NEWクレラップ」で包み、電子レンジ(500W)で20秒加熱する。
- 4
「NEWクレラップ」をしいた耐熱容器に②の生地の半量を流し入れて平らにならし、②のさやいんげんを縦にならべる。
-
- 5
残りの生地を流し入れて平らにならし、「NEWクレラップ」をふんわりかけ、電子レンジ(500W)で4分加熱する。
-
- 6
ラップをしたまま冷まし、ラップごと取り出して食べやすい大きさに切る。
-
コツ・ポイント
「NEWクレラップ」をしけば形をくずさずとりだせます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19329426
