エビは皮をむき小さく切っておく。
赤パプリカ・ニンニクはみじん切りにしておく。
ブロッコリーの芯も細かく切っておく。

フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ニンニクを入れて香りが出てきたら赤パプリカ・ブロッコリーを入れて炒める。

２に白ワインを入れ、煮立ててアルコールを飛ばし、その後アサリ缶を汁ごと、エビを入れて煮立てる。

同時進行で茹でたスパゲティを加えて、パスタ茹で汁と共に混ぜ合わせる。

器に盛り、みじん切りにしたイタリアンパセリを散らせば出来あがりです。