お弁当用たまご焼き～わかめと桜海老～
かりあん @cook_40111158
乾物だけの玉子焼きです。
いつでも作れて栄養も満点玉子焼きです。
このレシピの生い立ち
乾物だけで玉子焼き作りたくて、香ばしい桜海老と彩りにもなるわかめで作ってみたら、思った以上に味がよかったのでレシピアップしました。
アプリでひらく作り方
- 1
器に水とカットわかめを入れてわかめを戻す。
わかめが戻ったらはさみで小さくカット。 - 2
1にほかの材料すべてを加えて、たまごをよくときほぐす。
- 3
玉子焼き用フライパンにサラダ油を熱し、2のたまご液を厚焼きたまごを焼く要領で2度に分けて焼く。
- 4
冷めてから好みの大きさにカットしてお弁当箱に詰める。
-
コツ・ポイント
わかめは細かいほうがいいので、戻してからしっかり切りましょう。
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