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- 1
えのきを、電子レンジでチンして、火を通します。
- 2
軽く冷ましてから、辛子明太子を入れて、薄口しょうゆと昆布茶を少しいれ、混ぜ合わせば、できあがり。
コツ・ポイント
子供がいるなら、普通の明太子でもＯＫ
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