香味ペースト使用！かぶと豚肉のピリ辛炒め
しるびー１９７８ @silbee
香味ペースト赤を使って、かぶと豚肉を美味しくいただいちゃいます！辛味とかぶの甘味、歯ごたえでご飯が進んじゃいます！
このレシピの生い立ち
味の素さんから香味ペーストのサンプルをいただいて。
アプリでひらく作り方
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今日は味の素の香味ペースト赤を使います！
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いただいたカブです。大きめでした。
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約250gね！普通サイズなら2個ね！
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茎は少し残して切り落とします。良く洗います。茎の根元にドロがあるので注意ね！
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8等分ね！
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皮をきれいに剥きます。
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豚バラ肉は食べやすい大きさに〜。
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あればシソも。せん切りにして〜
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水に放します。
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かぶは今日はフライパンで炒めます。炒めるのがめんどくさけりゃ〜レンジでチンでい〜よ！
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ごま油をひいて中火ね！
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両面こんが〜り
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こんが〜り
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こんが〜り炒めます！ホントにめんどくさけりゃ〜レンジでチンでい〜から！
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お皿に盛りつけます。
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めんどくせ〜からフライパンを洗ったりしなくてい〜から。
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豚肉を炒めます。油はいらないよ！
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ちゃんとほぐしてね！
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色が変わったら〜
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酒と香味ペーストを入れます。
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全体に馴染んだら〜
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かぶの真ん中にど〜ん！
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しそをど〜ん！ねぎでもい〜ね！
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美味そうでしょ？うめ〜から！笑
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コツ・ポイント
ないっしょ。
リアクション
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