■糖質制限■夏みょうがの簡単甘辛きんぴら

あお3150
あお3150 @cook_40052487

お味噌汁やお漬物で名脇役的みょうがを、さっと炒めます☆ご飯にもお酒にも合いすぎ☆冷奴や焼きナスにのせても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)

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材料

みょうが10コ分
  1. みょうが 10コ
  2. 【調味料的な】
  3. *しょうゆ 小さじ1〜2
  4. かつおぶしまたは和風だしの素 ひとつまみ
  5. *日本酒(月桂冠糖質0) 小さじ1
  6. *エリスリム 小さじ1/2
  7. (↑お砂糖なら) 5g
  8. *七味唐辛子等 お好みで適量
  9. ごま 適量

作り方

  1. 1

    みょうがをお好みの大きさに刻み、ごま油でさっと炒めます☆調味料を投入したら、軽く絡ませてできあがりです(*´ー`*)

コツ・ポイント

今回は、フライパンにて炒めていますが、同じ調味料で、佃煮みたいにお鍋で作っても美味しいんです(*´ー`*)

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レシピ作者

あお3150
あお3150 @cook_40052487
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【お知らせ】https://twitter.com/ao3150
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