さばのカリカリ竜田焼き。

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RINAmatin @cook_40051877

魚が苦手な子供でもこれならパクパクといけちゃう♪お試しアレ～
このレシピの生い立ち
焼き魚が苦手な子供に作りました。

さばのカリカリ竜田焼き。

コタポン太's cooksnap of when they made さばのカリカリ竜田焼き。.
☆テルエ☆'s cooksnap of when they made さばのカリカリ竜田焼き。.
ぷりんの口笛's cooksnap of when they made さばのカリカリ竜田焼き。.
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材料

２人分
  1. さば 二切れ
  2. ＊酒 大2/3
  3. ＊しょうゆ 大2/3
  4. ＊おろししょうが 少々
  5. 片栗粉 適量
  6. 油 適量
  7. ポン酢 適量
  8. しょうゆ 適量

作り方

  1. 1

    魚は一口大に切り、（＊）につけこむ。

  2. 2

    魚をキッチンペーパーで水気を押さえて片栗粉をまぶし、多めの油（１㎝ぐらい）を熱したフライパンで揚げ焼く。

  3. 3

    食べる際は、お好みでポン酢しょうゆで頂いて下さい。

コツ・ポイント

下準備の際に、漬け込んだタレで味がついてるので、そのまま食べて頂いても大丈夫ですよ！
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