韓国風マグロの刺身

まびさな @cook_40051883
酒のアテに最高です。お醤油のお刺身では物足りない時にどうぞ。
このレシピの生い立ち
近所の韓国料理屋さんで食べたのがおいしかったので、適当にアレンジしてみました。
韓国風マグロの刺身
酒のアテに最高です。お醤油のお刺身では物足りない時にどうぞ。
このレシピの生い立ち
近所の韓国料理屋さんで食べたのがおいしかったので、適当にアレンジしてみました。
コツ・ポイント
マグロだけじゃなく、イカやタコでもおいしいです。
すりごまや韓国のりがあれば、さらにおいしいです。
ソースは1週間くらいなら持ちます。
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