あったか豆乳もつ鍋♪

小さなしあわせ凛子
小さなしあわせ凛子 @cook_40234351

大好きなもつをたっぷり入れた豆乳鍋です♪
豆乳が苦手な人でも美味しくいただけます(*´ー`)
翌朝はお肌プルプル~
このレシピの生い立ち
大好きなもつを新しい味で食べたいなと思い作りました(´∨`*)
もつと豆乳で翌朝お肌がプルプル~ですよ☆彡
体もぽかぽか♪今では我が家の定番鍋です(ノ´∀`*)
お好みで鶏もも、牡蠣、鮭なんかでも美味しく作れます♪

あったか豆乳もつ鍋♪

大好きなもつをたっぷり入れた豆乳鍋です♪
豆乳が苦手な人でも美味しくいただけます(*´ー`)
翌朝はお肌プルプル~
このレシピの生い立ち
大好きなもつを新しい味で食べたいなと思い作りました(´∨`*)
もつと豆乳で翌朝お肌がプルプル~ですよ☆彡
体もぽかぽか♪今では我が家の定番鍋です(ノ´∀`*)
お好みで鶏もも、牡蠣、鮭なんかでも美味しく作れます♪

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材料

2~3人分
  1. 豆乳 1ℓ
  2. 白味噌 大さじ3~4杯
  3. にんにく(すりおろし 1片
  4. もつ お好みで
  5. キャベツ(ざく切り) 4分の1玉
  6. にら 1束
  7. タラ 2切れ
  8. えのき 2分の1袋
  9. しめじ 2分の1パック
  10. ウインナー 5本
  11. もち巾着 3個
  12. うどん(冷凍) 2玉
  13. とろけるスライスチーズ 2枚
  14. 粒コショウ お好みで
  15. 小さじ2分の1

作り方

  1. 1

    土鍋に豆乳、白味噌、にんにく、塩をいれ火にかける(中火くらいで)

  2. 2

    温まってきたらもつをいれ、火が通ったらタラ、もち巾着、ウインナー、野菜を入れる。

  3. 3

    野菜に火が通ったらキノコ類もいれ、ひと煮たちしたら出来上がり♪

  4. 4

    しめには、うどんとスライスチーズをいれ最後に粒コショウ☆カルボナーラにして召し上がれ~( ´艸`)

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小さなしあわせ凛子
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