圧力鍋で！さつまあげのけんちん汁♪
makaron_ku @cook_40042961
鶏肉が無くても、さつまあげがいい仕事してくれます☆圧力鍋で煮るので簡単です♪
このレシピの生い立ち
我が家の定番メニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
材料を食べやすい大きさに切る。
- 2
熱した圧力鍋にごま油大さじ１（分量外）を入れて、①の材料を炒める。
- 3
全体に油が回ったら、★を加えて蓋をし、強火で煮る。
おもりがふれたら弱火で２分煮るて、火を止める。 - 4
そのまま放置して圧力が完全に下がったら蓋を外し、器に盛り、青ネギを乗せて完成です☆
コツ・ポイント
材料は、お好きな物を入れて下さい。
おろしにんにく（５㎝くらい）を入れるとコクが出ます。
最後にお豆腐をくずして入れてひと煮立ちさせる事もあります。
リアクション
レシピ作者
野菜が大好きな私と、食べ盛りの男の子２人を、栄養満点で満足させる為に日々試行錯誤している毎日です(｀･ω･´) 次男坊が料理好きで、一緒に作って楽しんで（？）ます。
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