お弁当の小さなおかず２（鶏のからあげ）
yuccorine @cook_40148722
手間はかけるほど美味しくなるけど朝は別！簡単で美味しいお弁当用の唐揚げです♪
このレシピの生い立ち
朝はばたばた忙しいので手間は極力省きたい！
そんな思いからできた簡単唐揚げです。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉は一口サイズに切る。
- 2
生姜・醤油・酒をあわせ切った鶏肉を１０分漬ける。
- 3
２のタレが少し残るくらいまでタレを減らし小麦粉を入れ粉がみえなくなるまでグルグルかき混ぜる。
- 4
油を熱し鶏肉を揚げて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
油はたくさん使うともったいないのでお弁当用には少なめの油を使用しています。
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