作り方
- 1
カブの葉は茹でた後、油揚げは湯通しして、みじん切りにする。
- 2
カブの葉とゴマ以外の材料を鍋に入れ汁気がなくなるまで煮る。
- 3
カブの葉を加え全体に混ざったら火を止め、煎りゴマを加える。
コツ・ポイント
油揚げは無くてもOKです。
調味料の量は目安ですので、葉の量とお好みに合わせて調整してください。
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