大根葉捨てないで！生姜ご飯の菜メシ

ご飯はいつもどおり炊きますが、その時に生姜のみじん切りを一緒に入れて炊きます。

炊いている間に大根の葉っぱを茹でます。茹でたものを細かく刻み、塩を少し振って味を染み込ませます。

炊きあがったご飯に２の葉っぱを手でぎゅっと絞って水分を取り、ご飯と一緒に混ぜます。

お茶碗に盛ってから上に干し海老を散らして出来上がりです。