★を混ぜておく！

ジャガイモを茹でて、中まで火が通ったら、粗熱を取り、丸ごと冷蔵庫に入れ2時間位は冷やしておく。

冷えたら皮を剥く！

冷えたジャガイモをスライスする。
５ミリ位の太さに。

※冷やしておくと薄くスライスしても崩れない。

QＢＢのチーズをスライスする。

※とろけるチーズは揚げた時に飛び出るので×
とろけない物にしてね。

ジャガイモとジャガイモでチーズを挟む。

端っこのジャガイモは、そのまま★をつけ、パン粉つけて揚げてね。

★を混ぜた中に

ジャガイモとチーズを挟んだ物を全体的につける！

次にパン粉を全体的につけます。

青のりもっと入れてもいいかもー

きつね色になるまで揚げてね。
１７０度位で。

ケチャップ、ソース、マヨネーズなど添えましたー

磯辺揚げの素が余れば、ちくわ、野菜などつけてあげておかずの１品にどーぞ！

裏ワザ？？な磯辺揚げの素ID 17782906